いちごで
ショートケーキ
残り物でできちゃった
本当は、フレジエといういちごのケーキを作っていたんだけれど
スポンジが余って
生クリームが余って
いちごも余って
・・・組み合わせてショートケーキ
フレジエは、カスタードクリームと生クリームを使います
スポンジには、キルシュというお酒入りのシロップをしみこませます
似ているんだけど、ちょっと違う
いちごに生クリーム
やっぱり、なんとも言えない組み合わせ
そのときのいちごの味で、ケーキの味が全然違う「一期一会」のお菓子
↑オヤジギャグですいません・・・
フレジエの写真は、次に載せますね
「♪dessert」カテゴリの記事
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Comments
tisaneさん、こんにちは。このケーキ、とてもおいしそうですね！
アメリカでCardiologistをしているYumiです。私のブログでJCAHOの事を書いていて、調べていたらtisaneさんの2005年の記事を見つけました。とてもおもしろかったので、リンクさせていただきました。
私の病院は、今ジェイコー対策で大変です、、。
また遊びにきます！
Posted by: Yumi | 01/19/2008 at 12:32 PM
こんにちは～～!!!
最近友達の家でケーキを食べ、ここでも美味しそうなケーキを見て・・・
私もつくりた～～～～いっっ!!!!!
(〃≧▽≦)(〃≧▽≦)(〃≧▽≦)
しっかり分量を測らないといけないようなデザート作りは苦手だったんですけど、最近暇を持て余しているのでσ(o･ω･o)
成功したらブログに載せますね～～～!!
Posted by: 蘭丸 | 01/19/2008 at 09:28 PM
☆Yumiさん
ジェーコーつながりとは･･･どうぞよろしく
あれ以来、3回くらいお出ましになったようで、相変わらず上から下までテンヤワンヤです
☆蘭丸さん
デザートブログ、楽しみにしていますね～
計量は、最初に全部済ませてしまうのがコツだそうです
Posted by: tisane | 01/19/2008 at 10:13 PM
フレジェの写真楽しみー＾＾
これもおいしそうです♪
イチゴの季節ってケーキを焼くのが楽しみな時期ですよね。
Posted by: jenoise | 01/21/2008 at 05:08 AM
☆ienoiseさん
こんにちは！いちごのケーキ、つくっているときからたくさんつまんじゃうので、いつも多めにいちごを買ってくるんです
ienoiseさんのようなロールケーキも作ってみたい～
Posted by: tisane | 01/23/2008 at 04:35 PM