とろとろ ティラミス

クリスマスのディナー用に作ったティラミス
レシピの3倍量で作るのは、無理があったかなぁ
やっぱり、お料理には「作りやすい分量」っていうものがあるし
多すぎても大変だけど、少なすぎても作りにくい・・・みたいな

3倍作っているうちに、レディースフィンガー（スポンジ）の部分で卵が足りなくなったっ --;

そして、今は冷蔵庫に卵白の部分だけ6個分も残っている･･･あれ、どうしよう
マスカルポーネのクリームにあわせるのは卵黄だけなので、こんなことになっちゃう
卵白だけを使うお菓子、お菓子・・・
マカロン？
う～ん、きっと手軽にかき玉汁になっちゃうだろうな